الأغذية المصنعة No Further a Mystery
الأغذية المصنعة No Further a Mystery
Blog Article
وبشكل عام، ينبغي تجنب الأطعمة المصنعة قدر الإمكان، ومن أمثلة الأطعمة المصنعة غير الصحية ما يأتي:
بالإضافة إلى ارتباطه القوي بأمراض القلب، والسكري، والسمنة، والسرطان.
إنّ إضافة بعض المكونات كالسكر والملح والدهون إلى الأغذية المصنعة لتحسين مذاقها وإطالة عمرها الافتراضي (إطالة المدة الزمنية لاستخدامها)، وفي بعض الحالات للمساهمة في تركيب الغذاء، مثل الملح في الخبز والسكر في الكعك يمكن أن يؤدي ذلك إلى تناول كميات زائدة من الكميات الموصى بها لهذه المضافات، كما يمكن أن تكون هذه المنتجات مرتفعة السعرات الحرارية.
سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من الأمثلة على الدهون المتحولة والدهون المشبعة:
انخفاض الشعور بالشبع: السكريات والدهون المضافة لا تعطي إحساسًا بالشبع، مما يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام.
تضمن بعض طرق المعالجة سلامة الأطعمة من الميكروبات الضارة، بالإضافة إلى زيادة صلاحية الأطعمة والحفاظ عليها لمدة أطول.
ارتفاع السعرات الحرارية: الأغذية المصنعة تحتوي غالبًا على سعرات حرارية عالية بسبب محتواها من السكريات و الدهون غير الصحية.
In the latest many years, Along with the industrialization and globalization of foodstuff methods, foods processing has developed quickly, contributing to an huge range of foods subject to differing types of processing, which over all, have different impacts on overall health.
يتمثل خطر نور الامارات هذا النوع من الأطعمة على الصحة بأنها تحتوي في الغالب على سعرات حرارية مرتفعة، وهو ما قد يؤدي إلى زيادة الوزن عن المعدل الطبيعي، ورفع خطر التعرض لبعض المشاكل الصحية الأخرى.
الوجبات الجاهزة الصحية: هناك بعض الوجبات الجاهزة التي تتميز بمكونات صحية مثل الأرز البني أو العدس مع البروتينات الخالية من الدهون، وتحتوي على نسب منخفضة من الصوديوم والدهون.
الاعتماد على الطهي المنزلي يتيح لك التحكم الكامل في المكونات وتقليل الاعتماد على الأغذية المصنعة.
الزبادي قليل الدسم: العديد من العلامات التجارية تقدم زبادي قليل الدسم يحتوي على نسبة منخفضة من السكر، ويمكن أن يكون خيارًا جيدًا إذا تم اختيار النوع غير المحلى.
الاستخدامات: تُستخدم في الأطعمة المجففة بالتجميد، مثل القهوة الفورية والأطعمة الفضائية.
قبل ٤ سنوات المشي يوميا بانتظام والاكثار من شرب الماء والابتعاد عن الحلويات.